São Paulo celebra 471 anos com inovação na gastronomia e hospitalidade

São Paulo, que completa 471 anos como uma das maiores metrópoles globais, celebra sua diversidade cultural e a efervescência do entretenimento, com eventos que movimentam a cidade e encantam o público. Nesse cenário, a GSH (Gourmet Sports Hospitality) se destaca como uma das principais responsáveis por transformar eventos em experiências inesquecíveis, conectando gastronomia, hospitalidade e grandes espetáculos.

Fundada em 2013, a empresa já atendeu mais de 30 milhões de pessoas, consolidando-se como referência em catering e soluções personalizadas. Além de estar presente em grandes eventos como o GP de São Paulo de Fórmula 1, The Town, Lollapalooza e a Virada Cultural, a GSH gerencia espaços que elevam o padrão de hospitalidade, como os três restaurantes no Allianz Parque:

  • La Coppa: especializado em culinária italiana, com pizzas de fermentação natural e massas artesanais.
  • Nagairô: reconhecido como um dos melhores rodízios japoneses da cidade.
  • Braza: um tributo à gastronomia brasileira, com cortes nobres e sobremesas que celebram sabores locais.

Durante jogos e shows, esses restaurantes transformam-se em camarotes exclusivos, com menus personalizados e vistas privilegiadas, frequentemente escolhidos por celebridades, influenciadores e autoridades.

A atuação da GSH também se expande para os parques Villa-Lobos, Cândido Portinari e Água Branca, onde oferece desde opções como pastéis e hambúrgueres artesanais até pratos sofisticados no restaurante Lina e Max.

Mark Zammit, CEO da GSH, ressalta o compromisso de oferecer experiências gastronômicas completas. “Nosso objetivo é transformar refeições em vivências, seja em um show, jogo ou evento corporativo. Estamos trazendo um conceito internacional que enriquece a experiência cultural de São Paulo”, afirma.

Além de encantar o público, a GSH desempenha um papel relevante na economia da cidade. “A cada grande evento, geramos cerca de 3.000 empregos diretos e indiretos. Eventos esportivos e culturais são essenciais para a valorização da cultura local e para o fortalecimento econômico de São Paulo”, comenta Zammit.

Enquanto São Paulo comemora seu aniversário, a GSH reforça sua posição como protagonista na cena de entretenimento e hospitalidade, traduzindo a energia vibrante da cidade em momentos que ficarão para sempre na memória de quem vive e visita a capital.