Com mais de três décadas de tradição na Vila Madalena, o Jacaré Grill continua inovando sem perder sua essência. A casa, conhecida por explorar o melhor do churrasco, estreia em janeiro um cardápio renovado, que traz desde novas entradas até cortes premium direto da churrasqueira.
Para compartilhar, o Queridinhos do Jaca (R$ 69) reúne polenta crocante, croquete de costela, pastelzinho e dadinho de tapioca com carne seca, acompanhados de molhos especiais. Entre os cortes nobres, o Prime Rib (R$ 282), valorizado pelo osso que intensifica seu sabor e marmoreio, chega à mesa com farofa e vinagrete. Outras apostas são o Cupim com manteiga de alho e ervas (R$ 63), o Galeto desossado com salada de batatas (R$ 84) e a Churrascada da Casa (R$ 309), um banquete de aproximadamente 1kg com picanha, bife ancho, filé mignon, linguiça e legumes grelhados.
Para os vegetarianos, a berinjela assada na brasa ganha espaço no menu, assim como a nova sobremesa mousse de limão Duo (R$ 28), feita com limões taiti e siciliano, doce de leite e biscoito wafer.
Durante a semana, o almoço ganha um buffet de churrasco (das 11h30 às 15h, exceto feriados), com opções especiais: peixe às segundas e quintas, costela às terças e sextas e feijoada com copa lombo às quartas. Os valores variam entre R$ 52 (sem churrasco) e R$ 65,90 (com churrasco).
E para fechar a experiência com chave de ouro, a casa agora aposta no samba ao vivo aos sábados, a partir das 17h. O evento gratuito traz grupos que interpretam clássicos do gênero, criando o clima perfeito para aproveitar um chopp Brahma ou Patagônia.
Jacaré Grill – Rua Harmonia, 305, Vila Madalena
Segunda e terça: 11h30 às 17h | Quarta e quinta: 11h30 às 23h | Sexta e sábado: 11h30 à 0h | Domingo: 11h30 às 19h
WhatsApp: (11) 94745-9751 | Instagram: @jacare.grill