No Dia de São Valentim, celebrado em 14 de fevereiro, histórias de amor ganham ainda mais destaque – e algumas delas vão além do romantismo e se estendem ao mundo dos negócios. Esse é o caso de Ana Piku e Alexandre Silva, casal à frente da confeitaria PikurruchA’S, referência em sobremesas e experiências gastronômicas em São Paulo.
Com quatro unidades físicas e um conceito pioneiro, o restaurante especializado em doces foi inaugurado em 2013 e nasceu do desejo mútuo do casal de empreender. “Sempre tivemos esse propósito, mesmo sem saber exatamente em qual área. A oportunidade surgiu quando fizemos nossos próprios brigadeiros para o casamento, e ali percebemos que poderíamos criar algo diferente”, conta Ana.
Equilibrando vida pessoal e profissional
Conciliar a rotina de casal com os desafios de um negócio nem sempre é fácil. Alexandre destaca que a interdependência nas decisões e a separação entre vida pessoal e profissional são alguns dos desafios diários. “No fim, essa parceria nos torna mais assertivos. Estamos alinhados no mesmo objetivo e compartilhamos o crescimento estratégico e financeiro”, explica o empresário.
Com o tempo, o casal decidiu dividir funções para otimizar a gestão. Alexandre assumiu a parte administrativa e financeira, enquanto Ana ficou responsável pelo marketing, desenvolvimento de produtos e criação das sobremesas. Para eles, não há fórmula mágica para o sucesso, mas a cumplicidade e a confiança nas decisões do outro são essenciais.
Crescimento e legado
Pais de três filhos – Catarina, Caetano e Romeo –, Ana e Alexandre acreditam que a experiência como sócios fortaleceu ainda mais o relacionamento. “Construímos tudo juntos, desde o zero. Olhamos para trás e sabemos que sozinhos não teríamos chegado até aqui”, reflete Alexandre.
Após quase 12 anos de trajetória, a PikurruchA’S se consolidou como um verdadeiro império cor-de-rosa, sendo um marco no setor de confeitaria e oferecendo uma experiência única aos clientes. Hoje, além das unidades físicas, a marca conta com uma fábrica e uma dark kitchen, empregando mais de 100 colaboradores.
Para casais que sonham em empreender juntos, a dupla dá um conselho: “Resiliência e renúncia são fundamentais. Cada um precisa complementar o outro. Tenham funções bem definidas e confiem nas decisões do parceiro.”